Grillkohle

Das A und O für einen perfekten Grillabend: Weber Grillkohle

Wenn du mit einem Weber Holzkohle Grill grillen möchtest, muss Kohle her. Die Frage ist nur: Welche? Die Wahl der richtigen Kohle ist extrem wichtig. Hier gilt einmal mehr: Bitte achte auf die Qualität! Natürlich hat Weber ausschließlich sehr gute Grillkohle im Angebot: Weber Holzkohle, Grill- oder Kokosbriketts und Grillkohle aus Kokosnussschalen. Jede Sorte hat ihre Vorzüge.

Das Original: Weber Holzkohle

Die Weber Holzkohle beispielsweise ist leicht zu anzuzünden und erreicht ziemlich schnell hohe Temperaturen. Und das heißt: Wenn Du Kohldampf hast, liegt Dein Steak schneller auf dem Teller. Zu den wichtigen Qualitätsmerkmalen von Holzkohle zählen: Holzart, Stückelung, Kohlenstoffgehalt und Staubanteil. Gute Holzkohle, wie Weber sie anbietet, ist feinporig in Sachen Oberflächenstruktur und hat einen schwarz-blauen Glanz.

Langer Grillgenuss mit Weber Briketts

Wenn Deine Entscheidung auf Weber Briketts fällt, gibt es genauso viele Vorteile. Im direkten Vergleich zur Holzkohle glühen die Briketts einfach länger und brennen gleichmäßiger ab. Außerdem bleibt davon wenig übrig. Und wenn es um das Reinigen des Grills geht, ist das schon ein schlagendes Argument. Allerdings sind die Grillbriketts nicht so leicht entzündbar.

Weber Kokos Briketts und Kokosnusskohle

Auch Kokosbriketts oder Kokosnusskohle liegen voll im Trend: Hohe Temperaturen sind damit ebenso wenig ein Problem. Das Grillen ist so relativ geruchsneutral, raucharm und extrem nachhaltig. Solltest Du in der Stadt wohnen, wo sich die Nachbarn schnell über den Rauch beschweren, solltest Du Kokosbriketts oder Kohle aus Kokosnussschalen definitiv in Betracht ziehen.